Öltemperatur im Ki

Ich bin heute einen E63 Bj 11/2006 probegefahren, dabei viel mir im kombiinstrument die ölkanne mit temperatur anzeige auf.
diese schwankte permanent zwischen 71 und 89 grad.
der Verkäufer meinte das ist normal, was ich nicht so ganz glauben kann.
was kann das sein?

 

das ist richtig so dass sie im sec takt 10 grad geschätzt weil ablesen ist unmöglich rauf und runter geht?
da

 

kontinuierlich wäre ja ok uns bis 115 gead ok

aber nicht pendeln wie ein Equalizer